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Receita: Mousse de Cacau Alegre-me e Abacate
Ingredientes
2 abacates
2 colheres (sopa) de cacau em pó Alegre-me
2 colheres (sopa) de mel
Bagas goji BIO da Alegre-me (para decorar)
Preparação
1. Corte os abacates ao meio, retire o caroço e, com a ajuda de uma colher, separe a polpa da casca.
2. Coloque o abacate cortado aos pedaços no processador de alimentos e junte o cacau e mel. Processe bem (até obter a textura desejada).
3. Disponha numa taça e decore com Bagas Goji.