Alegre-me, um espaço saudável e eco-friendly, em Setúbal.

Notícia e texto de Carolina Bico – NEW IN SETÚBAL

Infografia por Maria Murteira – NEW IN SETÚBAL

Há mercearias biológicas, salões de beleza vegan e spots de comida saudável. Até lhe fizemos um mapa para não se perder.

Há 20 anos, as palavras vegetarianismo e o veganismo faziam parte do dicionário de poucos portugueses e, para muitos, eram considerados uma moda. Quem tinha algum tipo de intolerâncias alimentares ou adotado estes regimes, tinha muita dificuldade em encontrar espaços que vendessem alternativas mais saudáveis.

Porém, com o passar do tempo e o aumento da consciencialização para a importância da preservação do planeta, começaram a nascer projetos saudáveis, eco-friendly e com base no desperdício zero. Setúbal não foi exceção e já existem algumas marcas, que têm em conta essas preocupações ambientais e que não se limitam apenas à comida, mas também às áreas da beleza.

Por tudo isso, a New in Setúbal selecionou nove espaços com produtos saudáveis e ecológicos no concelho. Há mercearias biológicas com produtos a granel, salões de beleza vegan, restaurantes de comida saudável e supermercados bio. No caso da beleza, destacamos os projetos Limar — Beleza Consciente e Unhas Vegan. Ambos os salões só usam produtos de cabeleireiro e unhas cruelty free, ou seja, não testados em animais.

Na área das mercearias biológicas, temos a Gramas a Granel e a Alegre-me, que procuram promover um consumo sustentável. As lojas Gasshô — Supermercado Biológico e Celeiro do Campo, das mais antigas da cidade, também fazem parte da nossa lista por oferecerem alternativas aos vegetarianos e veganos. A fechar estão os restaurantes O Canteiro, Bloomy Market e Bem te Quer, que contam com menus saudáveis.  

Pode também ler esta notícia na integra em https://newinsetubal.nit.pt/na-cidade/9-espacos-saudaveis-e-eco-friendly-que-vale-a-pena-conhecer-em-setubal/