Destaque

REGIONAL PENÍNSULA DE SETÚBAL TINTO COLHEITA

NOTAS DE PROVA

Apresenta-se com uma cor Granada, aroma intenso, frutado, ligeira evolução, sabor encorpado, redondo, macio e um final de boca Médio

SUGESTÕES DE ACOMPANHAMENTO

Servido a uma temperatura 16/18 ºC, acompanha bem queijos bem como praticamente toda a comida mediterrânica.

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4.90 4.50

REGIONAL TERRAS DO SADO

Em 1992, é finalmente criada a denominação de origem Terras do Sado, que dá a possibilidade de se certificar a qualidade dos vinhos do Distrito de Setúbal, e mais uma vez a Casa agrícola Horácio Simões soube enquadrar-se na região e criar as suas características próprias, criando os seus vinhos regionais.

 

Método de Vinificação: Fermentado com engaço e película em lagares de pedra durante10 dias.
As massas são prensadas e este vinho de prensa é separado. A fermentação maloláctica dá-se posteriormente á saída do lagar em tonel de madeira de carvalho. Estágio 75% em depósitos de cimento e 25% em Barricas de Carvalho Americano.

GUARDAR

Garrafa deitada, em local com uma humidade a rondar os 60% e com uma temperatura constante (10-20oC), e longe da luz direta.

 

Informação adicional

Peso 1000 g

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